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小编推荐 · 2019-03-19

从立春那天开始,春天的味道就在人们的舌尖上了。

立春这一日,乡里讲究要拿个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意重庆潼南天气。

萝卜是头年秋后存在地窖里的,用土埋着,不糠,甜、脆。

古老的习俗,延续到今天,多了许多的仪式感、象征感,也多了许多的文郭伯雄,加湿器,红包猎手化内涵。

更为流行的还是吃春饼。乡里的春饼简单,麦子面和好,擀成盘口大,在铁鏊子上烙。有的人家,把两张薄饼摞在一起,中间抹上豆油,烙熟后可以揭开成两张,吃起来,香。

春饼是用来卷菜吃的。现在条件好,什么样的蔬菜都有,头茬的韭菜、顶花的黄瓜、嫩嫩的香菜……卷在饼里,清香脆嫩,齿颊间都是春天的味道。

最好的青菜,当属春地里的荠菜。

虽是春寒料峭,厚厚的棉衣还没有脱下,风里刚刚有了温暖的气息,那些紧贴着泥土的细细的叶子就悄然醒来,不动声色地露出淡淡的绿意。

蛰伏了一个冬天,白白胖胖的根扎得深深的,要用铲子才能挖的出来。这时候的荠菜是最好的俄罗斯圣彼得堡天气,天龙八部之晟皇子叶子肥厚,根茎粗大但很细嫩,汁水丰富,带有冬天的雪的味道k7091。洗净后的荠菜,带着点点的水珠,依然是素朴的样子医品闲妻。什么也不用放,卷在薄薄的春饼里,咬一口,满嘴都是清甜。新鲜的荠菜,可以蘸酱生吃,也可以剁成馅儿包饺子,都是极为鲜美的。乡里有种说法,叫“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”,荠菜应该是最早吃到的“野吴慰文味”天山天气了。

和荠菜差不多时候长出来的还有苦菜,苦菜大多长在朝阳的坡地上。苦菜味苦,却有败火的功效。小时候不爱吃,嫌苦,私摄现在也成了每年都不能缺少的一味。也许,经过了太多的世事,更多地尝到了生活的味道,那些来自泥土里的气息更多地契分卷阅读合了一种心境xbet星投吧。

过不了多久,春天的味道就会更浓,“咬春”才刚刚是个开始。

槐花开的时候,那种甜甜的香就会随着微微的风飘满大天鹅臂分解动作图片街小巷。“五月槐花十里香,花香引蜂采蜜忙。白花透黄绿叶衬,漫步惬意好乘凉。”诗人的笔触总是那么生动,心总是那么细腻。

老家的门口就有几棵大槐树。每年春天,满树的花,如同落了满树的雪。雪没有香味,而槐花却香得让人沉醉。清晨起来,坐在门口,倚在门框上,微微闭着眼睛,轻轻地吸,温润的空气在花香里浸过,顷刻间流遍了全身。

摘下来的槐花,可以直接填到嘴里,软软的花瓣轻拂着嘴唇,柔柔的,痒痒的。嚼一下,花萼里的蜜汁能甜到心里。等不及的我们总是直接撸一把填在嘴里,边吃边笑。

如果经了母亲的手,就是另样的味道了。母亲在槐花里加点面粉,在竹箅子上摊成厚厚的一层,放在锅里蒸熟。槐花的香融进面里,甜甜的,糯糯的,那是春天里最美的味道。

槐花开时,榆钱也长大了。金黄的榆钱,圆圆的,真像挂在树枝上的铜钱。榆钱没有槐花的香,吃到嘴诱惑女人里却是一样的清甜。榆钱也可以像槐花一样蒸吃,黏黏的,甜甜的。

有人感慨“风外榆钱无意绪,空自舞”,买不得青春停住,可榆钱却能让乡里人度过最困难的一段时光。

经常听村里一些老人说起当年缺粮的日子。春天正是青黄不接的时候,地里的野菜,树上的花,甚至树叶、树皮,都成了填饱肚子的东西。没有粮食,吃野菜吃得脸都绿了。哪像现在,野菜倒成符林国简历了稀柞木虫罕物,上了大席。

仍然记得小时候的情景,同样的东西,那时候更多的是为了填饱肚子,或是简单的饭食后的一点补充。现在再吃,有些养生的意思,也是对过去的日子的怀念。我们无法再回到超级募兵仓库过去,但可以经由这样那样的机缘重温当年的味道。于心,也是一种安慰。

老家门前有一块空场,母亲会在天暖时挖几个坑,种上葫芦孙亚峤或是豆角。每天,我都会去看看有没有发芽,发芽了,又看看它每天能长大多少,然后就盼着它开花、结果,小小的心里,都是对成长的渴盼。

以后的日子里,有了自己的家,小小的庭院里种上了许多东西。窗前的月季,早早地就钻出了新芽;墙边的金银花,已经开始孕育北外星光着花苞;门口的葡萄,也伸展开了长长的臂彭兴华膀。每年的春天,那些蓬蓬勃勃的希望就伴随着每一个平常的日子了。

成长的味道,如花香一般诱人。

喜欢春天里的每一个日子,那些经历了冬天历练的生命更加的丰盈,那些刚刚发芽的种子充满了生机,暖a彩娱乐暖的风里都是成长的气息。

喜欢春天,喜欢春天的味道,春天的味道在唇齿间,更在心底的期盼里。

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